4 tazas de arroz crudo- 2 cucharadas de canela molida
- 4 litros de leche entera
- 1 1/2 taza de azúcar
Modo de preparación:
- Limpia el arroz y enjuagalo al chorro de agua usando un colador.
- Coloca el arroz junto con la canela en un recipiente y agrega la leche. Reserva.
- Deja reposar 2 horas.
- Coloca una taza de arroz en la licuadora con una taza de la leche que reservaste y licua perfectamente lo mas que se pueda.
- Cuela el batido y repite la operación hasta terminar de moler el arroz.
- Añade el azúcar. Guarda en el refrigerador.
- Sirve fria y/o con hielo.
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